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Presentación del curso: Modalidad:
a distancia, con tutoría.
Material:
Textos, PDF (CD), on line (descarga desde internet).Apoyo audio-visual
en DVD.
Sistema de entrega: agencia de correo
certificada.
Envío internacional: si
Idioma: Español
Duración: Depende si se adquiere al
contado o fraccionado, pero se estima de 9 a 12 meses. En la modalidad
al contado incluso menos.
Tutorías:
Agilizadas por E-Mail. Es
posible establecerlas por correo postal ordinario, pero se recomienda la
anterior.
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DESCRIPCIÓN BREVE:
Nos complace informarte del CURSO DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN que han
avalado EDUTEL, Centro de Formación, y EAUE Escuela Abierta de Estudios
Universitarios, para la promoción y divulgación del Área Sanitaria.
El CURSO DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
GERIATRICA ha sido diseñado por profesionales del ámbito Sanitario con
demostrada experiencia profesional y docente, que han elaborado un
material de estudio riguroso aplicado al ejercicio práctico de cada
especialidad.
Con la programación de este CURSO DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN GERIATRICA
nos proponemos los siguientes objetivos:
Conseguir una visión amplia de los principios de la nutrición, así como
de los distintos grupos de alimentos.
Conocer las necesidades de alimentación según las etapas fisiológicas.
Adquirir los conocimientos básicos de la dietoterapia.
PROGRAMACIÓN RESUMIDA DEL CURSO
MODULO DIDACTICO I
Procesos de envejecimiento y cambios biopsicosociales.
Definición del proceso de envejecimiento.
Teorías del envejecimiento.
Demografía del envejecimiento.
Alteraciones morfológicas y funcionales en el envejecimiento.
Cambios de tipo social en el envejecimiento.
Cambios de tipo psicológico en el envejecimiento.
MODULO DIDACTICO II
Envejecimiento y Estado Nutricional.
Introducción a la nutrición elemental.
Necesidades nutricionales de la vejez.
Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor.
Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales.
Alteraciones del tracto gastrointestinal en ancianos.
Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional.
MODULO DIDACTICO III
Patologías de la vejez y Nutrición.
Patologías más frecuentes en el envejecimiento.
Caídas en la gente mayor.
Interacción alimento-medicamento.
Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad.
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